ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾍﾞｰｺﾝのﾊﾟｽﾀ

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾍﾞｰｺﾝのﾊﾟｽﾀの簡単ﾚｼﾋﾟをご紹介♪

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰが大好きなのでとっても大きいのをたくさんいれてしまいました♪

写真で見るとちょっとﾌﾟﾛｯｺﾘｰの分量多いような・・でも好きだからよいです

ﾊﾟｽﾀは麺のｶﾛﾘｰが一人分、かなり高いんですよね・・・・
1.6mmのﾊﾟｽﾀが一人分の束で100g・・・でﾊﾟｽﾀの麺だけでｶﾛﾘｰが354kcakもあります。
さらに、麺だけで食べるわけではなく、ｿｰｽをこってりとしたものを使うのでどうしてもｶﾛﾘｰが高くなりますね
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾍﾟｰｺﾝのﾊﾟｽﾀのｶﾛﾘｰは1254kcalで一人分627kcalになります
一人分の重さも316gになりますよ

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材料　二人分

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ　4/5株　204g　ｶﾛﾘｰ　68kcal
ﾍﾟｰｺﾝ　3枚　46g　　　ｶﾛﾘｰ 174kcal
にんにく　2片　25g　　ｶﾛﾘｰ 34kcal

ﾊﾞﾀｰ　10g　　ｶﾛﾘｰ 75kcal
醤油　大さじ　1　　ｶﾛﾘｰ 10kcal
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　大さじ　2　ｶﾛﾘｰ　185kcal
塩、こしょう

ﾊﾞｽﾀ　2人分　　200g ｶﾛﾘｰ　708kcal

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾍﾟｰｺﾝのﾊﾟｽﾀの簡単ﾚｼﾋﾟ

�@ﾊﾟｽﾀをたっぷりのお湯で指定時間ゆでる。
ﾌﾟﾛｯｺﾘｰもﾊﾟｽﾀと一緒にさっとゆでる
�Aﾊﾟｽﾀのゆで汁をお玉　1杯分ぐらい残しておく
�Bﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとにんにくを入れて、弱火でじっくりといためて、香りが出てきたらﾍﾟｰｺﾝとゆでたﾌﾟﾛｯｺﾘｰ、ﾊﾟｽﾀ、ﾊﾟｽﾀの湯で汁を加えていためる
�Cﾊﾞﾀｰ、醤油を加えて塩ｺｼｮｳで味を調えて完成♪