ﾙ・ｸﾙｰｾﾞで作る青梗菜のむし煮
ﾙ・ｸﾙｰｾﾞで作る青梗菜のむし煮
ちんげんさいをﾙ・ｸﾙｰｾﾞのお鍋でさっと蒸したとっても簡単なむし煮
あっというまに完成します
ｶﾛﾘｰは88calになりますので、一人分のｶﾛﾘｰはなんと・・・・44kcal♪
とっても低ｶﾛﾘｰでﾎﾞﾘｭｰﾑもそれなりにありますので、満足が出来る一品ですよ
画像1
材料 二人分
ちんげんさい 2束 25g ｶﾛﾘｰ 3kcal
にんにく 1かけ ｶﾛﾘｰ 16kcal
しょうが 1かけ 2kcal
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ 1 ｶﾛﾘｰ 12kcal
ごま油 小さじ1 ｶﾛﾘｰ 40kca
料理酒 大さじ 1 ｶﾛﾘｰ 15kcal
お湯 150cc
塩、こしょう
①ちんげんさいは茎の部分と葉の部分をきっておく。
にんにくとしょうがはみじんきりにする
②ﾙ・ｸﾙｰｾﾞのお鍋にごま油を加えてあたためて、にんにく、しょうがをじっくのと香りが出るまでいためる
③ちんげんさいの茎の部分をお鍋にくわえてさっと炒め、料理酒をくわえてさっいためる
④おなべにお湯と鶏がらｽｰﾌﾟを加えてちんげんさいの茎の部分をさきに煮る
⑤茎が火が通ったら、葉を鍋にくわえて、さっと火を通して完成♪
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