ｽﾄｳﾌﾞで炊くご飯 - 2

staubｽﾄｳﾌﾞでたくご飯のﾚｼﾋﾟ♪
ｵｰﾊﾞﾙ23cmのｻｲｽﾞで2合のお米をたきました

お米　2合
水　450mlぐらい

1　お米を研いでｻﾞﾙにあげておく
2　ｽﾄｳﾌﾞのお鍋にお米とお水を入れて中火で沸騰させる。このときに蓋はしていなくてもよいです。
水よりもゆるま湯を入れると良いですよ
3　水が沸騰したら、蓋をして弱火で15分ぐらいたく
沸騰して水蒸気がたくさん出てきて、お米がたけてくるにおいがしてきますよ
4　蓋をしたまま、15-20分ぐらい蒸らして完成・・

水が沸騰するまで蓋を開けておいていいので、どうだろう・・と心配することがないので良いですよ