ほうれん草と卵の炒め物

ほうれん草の卵のいため物の簡単ﾚｼﾋﾟとｶﾛﾘｰをご紹介

ほうれん草は冬のｼｰｽﾞﾝの時には1束　98円ぐらいで売っていますので、材料費も　150円ぐらいで出来るお財布にもやさしいﾚｼﾋﾟになりますね
写真は出来た分をすべてお皿にもってしまいましたので、見た目があまりよろしくないかも・・とちょっと後悔です

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ほうれん草と卵の炒め物のｶﾛﾘｰは247kcalで二人分ですと一人分が124kcal
三人で食べれば一人分のｶﾛﾘｰが83kcalになります

材料 2-3人分

ほうれん草 4/5束　188g ｶﾛﾘｰ　38kcal
卵　2個　ｶﾛﾘｰ　176kcal
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　大さじ　1 ｶﾛﾘｰ　120kcal
塩、こしょう、
だしの素　小さじ　1 ｶﾛﾘｰ　5kcal
醤油　小さじ　2 ｶﾛﾘｰ　8kcal

ほうれん草と卵の炒め物の簡単ﾚｼﾋﾟ

�@ほうれん草を好きな大きさに切る
�Aﾌﾗｲﾊﾟﾝに油　1/2を加えてとき卵にだしの素を加え、塩、こしょうで味をつけてさっといり卵を作る
いり卵が出来たら、お皿にあげておく
�Bﾌﾗｲﾊﾟﾝに油 1/2を加えてほうれん草の茎の部分からさっといためて、葉の部分も炒めていり卵を加えて醤油で味を調える