ﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰ

ｽﾄｳﾌﾞstaubで作るﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰのﾚｼﾋﾟとｶﾛﾘｰ♪
ﾃﾞｨﾅｶﾚｰのﾚｼﾋﾟといっても箱に書いてあるﾚｼﾋﾟ通りで別に代わった作り方はないですが・・・
ところでｶﾚｰのｶﾛﾘｰはとってもわかりにくくないですか?

いろいろと調べるとｶﾚｰのｶﾛﾘｰがわかりますが、材料がどれくらい入っているかわからないので、今回の材料の分量感でのｶﾚｰのｶﾛﾘｰの参考にしてくださいね

ご飯は200gの分量にしてあります・・・・有名ｶﾚｰﾁｪｰﾝ店の標準ご飯が200gだったような気がしますので・・・

ﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰの材料
5皿分
たまねぎ　1個　186g　　ｶﾛﾘｰ　69kcal
にんじん　1本　128g　　ｶﾛﾘｰ 58kcal
じゃがいも　3個　208g 　ｶﾛﾘｰ 159kcal
豚肉　188g ｶﾛﾘｰ　423kcal
ﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰの素　1箱　ｶﾛﾘｰ　ｶﾛﾘｰ　545kcal
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　大さじ　2 ｶﾛﾘｰ92kcal
ｶﾚｰ　5皿分のｶﾛｰは1346kcalで一皿分のｶﾛﾘｰは270kcalになります。
材料の分量感は写真で確認してください。
ご飯にｶﾚｰをもった重さが428gになっていますが、5皿分だともうもう少し、少なくなると思います

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ご飯200gのｶﾛﾘｰが336kcalになりますので、全体で606kcalになります。

ｽﾄｳﾌﾞstaubでｶﾚｰを作るときは水の分量を100ccぐらい減らしておいたほうよいです。ゆるゆるのｶﾚｰになってしまいます

ﾃﾞｨﾅｰｶﾚｰの簡単ﾚｼﾋﾟ

�@たまねぎ、にんじん、じゃがいもをお好みの大きさに切る
�Aｽﾄｳﾌﾞstaubの鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れてよく熱してたまねぎのみじん切りを弱火でじっくりといためる。
あめ色になるぐらい出来ればいいですが、それなりにきつね色になるぐらいいためるととってもおいしいですよ
�B豚肉を加えて表面を焼き、じゃがいも、にんじんを加えていためる
�Cお湯　550ccをｽﾄｳﾌﾞstaubのお鍋に加えて弱火でｺﾄｺﾄと20分ぐらい煮ます
�D火を止めてﾙｳを割って加えてよく溶かして再び、弱火で煮込む

以上完成♪