ル・クルーゼで作る青梗菜のむし煮
ちんげんさいをル・クルーゼのお鍋でさっと蒸したとっても簡単なむし煮
あっというまに完成します
カロリーは88calになりますので、一人分のカロリーはなんと・・・・44kcal♪
とっても低カロリーでボリュームもそれなりにありますので、満足が出来る一品ですよ
材料 二人分
にんにく 1かけ カロリー 16kcal
しょうが 1かけ 2kcal
鶏ガラスープの素 小さじ 1 カロリー 12kcal
ごま油 小さじ1 カロリー 40kca
料理酒 大さじ 1 カロリー 15kcal
お湯 150cc
塩、こしょう
①ちんげんさいは茎の部分と葉の部分をきっておく。
にんにくとしょうがはみじんきりにする
②ル・クルーゼのお鍋にごま油を加えてあたためて、にんにく、しょうがをじっくのと香りが出るまでいためる
③ちんげんさいの茎の部分をお鍋にくわえてさっと炒め、料理酒をくわえてさっいためる
④おなべにお湯と鶏がらスープを加えてちんげんさいの茎の部分をさきに煮る
⑤茎が火が通ったら、葉を鍋にくわえて、さっと火を通して完成♪
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